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Gingembre (Zingiber officinale)
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CONDITIONNEMENT : 10ml,
PARTIE(S) UTILISÉE(S) : rhizome
MODE DE CULTURE : Traditionnel
MÉTHODE D'EXTRACTION : Distillation à la vapeur d'eau
PROVENANCE : Chine
PRINCIPAUX CONSTITUANTS : Camphene, Citronellol, Limonene, Zingiberene, Beta-phellandrene, Arcurcumene, Beta-sesquiphellandrene, Cis-gamma-bisabolene
PARFUM : Odeur chaude, épicée, qui n'est pas sans rappeler les essences d'agrumes et de coriandre. Il y a quelque chose de suave dans le parfum.
HISTORIQUE ET ORIGINE : De la famille des Zingibéracées, le Gingembre est originaire de l'Inde, de la Chine et de Java. Il est aussi cultivé aux Philippines et à Tahiti. Depuis l'Antiquité, et jusqu'au Moyen-Age, le gingembre a été une des épices et une des drogues les plus estimées. On lit dans les textes d'époque que les Romains, en 43 lorsqu'ils envahirent la Grande-Bretagne, emportaient dans leur pharmacie du gingembre. En Extrême-Orient (en Chine), le gingembre est connu depuis si longtemps qu'il entre dans la composition de nombreuses préparations culinaires.
PROPRIÉTÉS ET INDICATIONS PRINCIPALES : Le Gingembre est d'abord connu pour être aphrodisiaque, mais c'est aussi un excellent stimulant en général, et plus particulièrement contre l'atonie digestive. De plus, le gingembre est carminatif, dépuratif, tonique, antiseptique, fébrifuge et antalgique. Ses principales indications sont donc : l'impuissance, les digestions lentes et difficiles, les flatulences, les douleurs rhumatismales, la prévention des maladies contagieuses. Enfin, le gingembre est un bon antiscorbutique.
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI ET CONSEILS D'UTILISATION : Du bon usage des huiles essentielles
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