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Céleri (Apium graveolens)
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Un légume aromatique aux vertus tonifiantes et détoxicantes. |
CONDITIONNEMENT : 10ml,
PARTIE(S) UTILISÉE(S) : graine
MODE DE CULTURE : Traditionnel
MÉTHODE D'EXTRACTION : Distillation à la vapeur d'eau
PROVENANCE : Inde
PRINCIPAUX CONSTITUANTS : Limonene, Sedanolide, Beta-selinene
PARFUM : Odeur forte, épicée, chaude et persistante.
HISTORIQUE ET ORIGINE : Le céleri appartient à la famille des Apiacées. D'origine européenne, il existe d'abord sous sa forme naturelle, l'ache sauvage, qui pousse dans les zones marécageuses ou littorales du nord jusqu'au sud du continent. Ce n'est que depuis 500 ans qu'il entre dans les cultures potagères et dans la composition de soupes et autres plats. Il est connu depuis l'Antiquité pour ses vertus diurétiques et pour son parfum caractéristique.
PROPRIÉTÉS ET INDICATIONS PRINCIPALES : L'huile essentielle de céleri est surtout réputée pour son action tonique. Tonique nerveuse, elle réduit les états de tension, apaise et renforce le système nerveux. Tonique digestive, elle vient en aide aux personnes souffrant de spasmes intestinaux, de flatulences, et facilitent leur digestion. L'huile essentielle de céleri stimule et décongestionne le foie, elle est parfois préconisée en cas de jaunisse. Son effet diurétique est également important. Elle favorise ainsi l'élimination des toxines et de l'acide urique pour purifier le sang. Elle peut être employée en massage contre l'arthrite, la goutte ou les rhumatismes, ou pour soulager les douleurs provoquées par une sciatique. En usage local, l'huile essentielle de céleri sert encore à réguler les flux menstruels et à stimuler la production de sécrétions mammaires.
PRÉCAUTIONS D'EMPLOI ET CONSEILS D'UTILISATION : Du bon usage des huiles essentielles
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